乐居财经8月4日，味千(中国)(00538.HK)发布了正面盈利预告。公告显示，截至2023年6月30日止六个月的未经审核综合管理账目初步评估及董事会目前所得资料，与截至2022年6月30日止六个月公司拥有人应占亏损约人民币1.07亿元相比，预期集团该期间将录得公司拥有人应占溢利介乎约人民币8000万元至1.4亿元。

味千(中国)董事会认为，集团预期扭亏为盈，主要是因为集团收入较2022年同期上升及在成本控制方面取得成果。收入上升主要由于全球COVID-19疫情已经缓和，生活逐步复常，令餐厅营业额上升。另外，在COVID-19疫情期间，集团积极梳理门店，将营运未如理想之门店关闭，并积极控制营运成本，令集团整体盈利比去年同期上升。

具体来说，味千(中国)的收入上升主要得益于以下几点：首先，随着全球COVID-19疫情的逐渐缓和，人们的生活逐渐恢复正常，餐厅的营业额也随之上升。其次，味千(中国)在疫情期间积极梳理门店，将营运未如理想的门店关闭，减少了不必要的成本支出。此外，味千(中国)还积极控制营运成本，通过各种方式降低了成本，使得集团整体盈利比去年同期有了显著的提升。

总的来说，味千(中国)的盈利预告显示，随着疫情的逐渐控制和人们生活逐步恢复正常，该公司的业绩有望得到显著改善。这也表明，在当前的经济环境下，餐饮行业依然具有巨大的发展潜力。